04 agosto 2011

Polvo à algarvia - Nem sabem o que perdem...

Parecido com carne de porco à alentejana, mas com tomate fresco, pimento, "ameijoa boa" (chamam-lhe assim a este tipo de bivalve da Ria Formosa), polvo e gambas (servidas frias).

1 comentário:

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"O recurso ao anonimato é um mecanismo de cobardia e um instrumento de invejas e vinganças, muitas vezes violando a lei. É a transposição para a Internet de um mundo que existe cá fora, mas que até agora ficava dentro da cabeça das pessoas e nas conversas de café."